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Si è conclusa con grande successo la prima edizione della Sagra del Pomodoro di Maniace, svoltasi con lo slogan “Crudo – Cotto e Mangiato”, che ha saputo celebrare al meglio le eccellenze gastronomiche e agricole del territorio.

Il comune etneo, ai piedi del maestoso vulcano Etna, ha ancora una volta valorizzato le sue ricchezze locali dopo il successo della Sagra della Ricotta, offrendo ai visitatori un’esperienza autentica tra sapori genuini e tradizioni radicate. Lungo il corso principale del paese i visitatori hanno potuto degustare numerosi prodotti tipici locali, dal pomodoro di Maniace, ideale anche per la salsa, al pane a lievito naturale, passando per maccheroni, carne, formaggi, ortaggi di stagione, pesche e pere locali.

Tra i momenti più attesi e apprezzati, la tradizionale Gettata dei Maccheroni con Salsa di Maniace, accompagnata da Ragù di Suino Nero dei Nebrodi e, in alcuni stand, ragù di carne d’asina. Il tutto accompagnato da buon vino prodotto con l’uva dei vigneti locali.

Durante le tre giornate non sono mancati momenti di intrattenimento con animazione, musica, dirette radiofoniche, convegni, serate danzanti e spettacoli di cabaret che hanno coinvolto il pubblico con allegria ed entusiasmo. L’evento è stato seguito e raccontato da OndaTV, BellaSicilia, VivoInSicilia, CiboDoc e Vivomangiando, contribuendo a dare ancora più visibilità a una manifestazione destinata a diventare un appuntamento fisso del territorio.