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Il caratteristico borgo di Fornazzo, frazione di Milo (CT) si prepara ad accogliere la XIV edizione della Festa del Fungo Porcino dell’Etna. L'evento, diventato un appuntamento imperdibile dell'autunno siciliano, si svolgerà in due fine settimana consecutivi: il 19-20 e 26-27 settembre 2026.

Sotto lo slogan "Natura, Gusto e Comunità", la manifestazione mette al centro la valorizzazione dei prodotti tipici del territorio dell'Etna e l'eccellenza della gastronomia locale, accompagnati da un ricco programma di intrattenimento pensati per famiglie, appassionati di natura e turisti.

I veri protagonisti della festa saranno gli stand gastronomici gestiti dalle sapienti mani delle cuoche e dei cuochi di comunità. I visitatori potranno degustare le migliori prelibatezze locali a base di fungo porcino e ingredienti del sottomonte etneo, tra cui:

• Risotto ai funghi porcini, preparato secondo la tradizione;

• Arancini ai porcini, un classico della rosticceria siciliana rivisitato in chiave autunnale;

• Panino con salsiccia e verdure spontanee dell'Etna.

Ad arricchire l'offerta enogastronomica ci saranno i mercatini dell'artigianato locale e le attività scientifico-culturali, tra cui spicca l'esposizione micologica "I frutti del sottobosco etneo", curata dall'Associazione Micologica Bresadola (gruppo di Catania).

L'evento offre un calendario fitto di appuntamenti pensati per tutte le età, coniugando cultura, musica e divertimento:

I WEEKEND (19 - 20 Settembre 2026)

• Sabato 19:

  • Ore 17.00: Apertura ufficiale dell'evento e area giochi con gonfiabili per bambini (a cura di «Il mondo di Lory»).

  • Ore 19.00: Apertura del mercatino artigianale e degli stand gastronomici.

  • Ore 20.00: Musica dal vivo in piazza.

• Domenica 20:

  • Ore 10.30: Apertura mercatino artigianale e area gonfiabili.

  • Ore 11.30: Esposizione micologica "I frutti del sottobosco etneo".

  • Ore 12.00 & 19.00: Apertura stand gastronomici.

  • Ore 13.00: Musica folkloristica siciliana con il Trio Folk Musici e Cantori.

  • Ore 15.30: "Spazio Giochi di legno e ingegno" per bambini (a cura di TODOJOCU).

  • Ore 18.30: Trampoli e giocoleria itinerante a cura del Circo Ramingo.

  • Ore 20.30: Spettacolo di circo e giocoleria a cura di SbadaClown.

II WEEKEND (26 - 27 Settembre 2026)

• Sabato 26:

  • Ore 17.00: Apertura evento e spazio giochi bimbi.

  • Ore 19.00: Apertura stand gastronomici e mercatino artigianale.

  • Ore 20.00: Disco Music e balli in piazza.

• Domenica 27:

  • Ore 10.30: Apertura mercatino e area bimbi; evento "Etna Social Hub" presso l'Ecomuseo del Castagno dell'Etna.

  • Ore 12.00 & 19.00: Apertura stand gastronomici.

  • Ore 13.00: Musica folkloristica siciliana (Trio Folk Musici e Cantori).

  • Ore 15.30: Giochi di legno e ingegno (TODOJOCU).

  • Ore 18.30: Musica itinerante con la Tarantella Tropical.

  • Ore 20.00: Spettacolo di circo e giocoleria a cura del Circo Ramingo.

  • Ore 24.00: Chiusura ufficiale dell'evento.

Organizzazione e Patrocini

L'iniziativa è realizzata con il patrocinio del Comune di Milo, dell'Associazione Micologica Bresadola (A.M.B. sez. Catania) e dell'Ecomuseo del Castagno dell'Etna, in collaborazione con la sponsorizzazione ufficiale di Le Foglie Verdi e il contributo delle numerose attività commerciali e ristorative del territorio.

Un'occasione irrinunciabile per vivere un fine settimana immersi tra le bellezze naturalistiche dell'Etna, all'insegna della buona cucina e della convivialità.