Fiordaliso ad Acquedolci per SCIALITI: domani musica e degustazioni a ingresso libero
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Sarà Fiordaliso la protagonista musicale di SCIALITI, la manifestazione che domani, martedì 18 agosto, animerà piazza Giovanni Paolo II ad Acquedolci con una serata all’insegna della musica, del gusto e delle eccellenze del territorio. Il concerto della nota cantante rappresenta uno dei momenti più attesi dell’appuntamento, che sarà a ingresso libero, così come gratuite saranno le degustazioni proposte nel corso della serata.
L’appuntamento prenderà il via alle 19 e accompagnerà il pubblico in un percorso dedicato alle produzioni agroalimentari siciliane, alle tradizioni locali e alla valorizzazione del territorio, fino al momento conclusivo affidato alla musica di Fiordaliso.
SCIALITI nasce infatti con l’obiettivo di mettere al centro le eccellenze agroalimentari e produttive, creando un collegamento tra enogastronomia, turismo, cultura, ambiente, artigianato e sostenibilità. Una formula che punta non soltanto a offrire una serata di intrattenimento, ma anche a raccontare Acquedolci e il patrimonio del territorio attraverso i suoi prodotti e le sue tradizioni.
Tra le protagoniste della manifestazione ci saranno le aziende e i produttori locali, che proporranno al pubblico le proprie specialità attraverso le degustazioni gratuite. Particolare attenzione sarà riservata anche alla canna da zucchero, elemento fortemente legato alla storia e all’identità di Acquedolci. Nel corso della serata alcuni giovani del territorio mostreranno le diverse fasi della lavorazione, con una dimostrazione della spremitura e la possibilità per i presenti di assaggiare il succo fresco.
La conferenza stampa nei giorni scorsi
La manifestazione è stata presentata nei giorni scorsi nella Sala Consiliare del Comune di Acquedolci, nel corso della conferenza stampa alla quale hanno partecipato, tra gli altri, il vicesindaco Salvatore Ricca, l’assessore Roberto Condipodaro e alcuni dei produttori che saranno presenti all’evento.
Durante l’incontro è stato illustrato il programma di SCIALITI e sono state evidenziate le finalità dell’iniziativa: promuovere le produzioni di qualità, sostenere le realtà locali e rafforzare il rapporto tra territorio, turismo ed enogastronomia.
Alla conferenza ha preso parte anche Valentina Crimaldi, food blogger e giornalista enogastronomica, volto delle piattaforme CiboDoc e Vivo Mangiando, che complessivamente raggiungono una community di oltre un milione di follower sui social. La sua presenza, insieme a quella di giornalisti ed esperti del settore, contribuirà a dare visibilità alle produzioni e alle peculiarità di Acquedolci, intercettando anche il pubblico interessato al turismo enogastronomico ed esperienziale.
Nel corso della presentazione è stato inoltre sottolineato il valore di SCIALITI come occasione di sensibilizzazione su temi quali la tutela della biodiversità, l’economia circolare, la salvaguardia delle aree rurali e la promozione di stili di vita sani. L’idea è quella di trasformare il patrimonio agroalimentare in uno strumento capace di generare crescita economica, sociale e culturale.
Una serata tra gusto, identità e spettacolo
Il programma di domani unirà dunque degustazioni, dimostrazioni e momenti dedicati alla valorizzazione delle produzioni locali, con la musica a fare da filo conduttore fino al concerto di Fiordaliso.
L’appuntamento è per martedì 18 agosto, dalle ore 19, in piazza Giovanni Paolo II ad Acquedolci. L’ingresso è gratuito e saranno gratuite anche le degustazioni.
SCIALITI è promosso dall’Amministrazione comunale di Acquedolci e finanziato dall’Assessorato regionale dell’Agricoltura, dello Sviluppo Rurale e della Pesca Mediterranea – Dipartimento Regionale dell’Agricoltura, senza gravare sul bilancio comunale.
Domani, quindi, Acquedolci si prepara a vivere una serata in cui la voce e la musica di Fiordaliso incontreranno i sapori, le tradizioni e le eccellenze siciliane, trasformando piazza Giovanni Paolo II in un luogo di festa e di promozione dell’identità del territorio.

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