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Un nuovo e importante riconoscimento per l'azienda siciliana Tre Sorelle, che è stata invitata al Senato della Repubblica a partecipare a un prestigioso incontro istituzionale con una delegazione cinese, dedicato allo sviluppo di nuove relazioni commerciali e alla promozione delle eccellenze del Made in Italy nel mondo.

L'iniziativa ha rappresentato un momento di confronto tra istituzioni e imprese italiane, con l'obiettivo di rafforzare le opportunità di esportazione e favorire nuovi rapporti economici tra Italia e Cina. Per l'azienda Tre Sorelle di Messina, l'invito costituisce un traguardo significativo e un'opportunità concreta per far conoscere il proprio panettone artigianale oltre i confini nazionali.

L'azienda vede infatti nell'internazionalizzazione una naturale evoluzione del proprio percorso di crescita, con l'obiettivo di portare nei mercati esteri un prodotto che racchiude qualità, tradizione e innovazione. Un progetto costruito nel tempo attraverso ricerca, attenzione alle materie prime e una lavorazione rigorosamente artigianale.

Da anni Tre Sorelle investe passione e competenze nello sviluppo del proprio panettone, frutto di una ricetta perfezionata nei minimi dettagli per valorizzare le eccellenze del territorio e rispondere ai più elevati standard qualitativi. Ogni fase della produzione, dall'impasto alla lunga lievitazione, racconta una filosofia imprenditoriale fondata sul rispetto della tradizione e sulla continua ricerca dell'eccellenza.

Le radici dell'azienda affondano nel 1963, quando Nino D'Amico inaugurò a Messina il primo panificio di famiglia. Oggi la realtà è guidata da Carmelo Patti, insieme alla moglie e ai figli, e conta due sedi nel centro cittadino. 

Elemento distintivo della produzione sono i grandi lievitati, realizzati esclusivamente con lievito madre, oltre 36 ore di lievitazione naturale e ingredienti di primissima qualità. 

La partecipazione all'incontro presso il Senato rappresenta non solo un riconoscimento del percorso intrapreso dall'azienda, ma anche un nuovo punto di partenza verso mercati internazionali sempre più interessati ai prodotti artigianali italiani di alta qualità.