Al via il Messina Street Food Fest
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Taglio del nastro ieri sera a piazza Cairoli per l’inaugurazione della Settima edizione del Messina Street Food Fest, il format firmato ‘Eventivamente’ di Alberto Palella e organizzato in sinergia con il Comune di Messina, il patrocinio di altre istituzioni e il supporto di aziende e produttori. A dare il via alla kermesse, insieme ad Alberto Palella, il sindaco di Messina, Federico Basile, l’assessore regionale al Turismo Elvira Amata, l’assessore comunale ai Grandi Eventi, Massimo Finocchiaro, Ivo Blandina, presidente della Camera di Commercio di Messina.
Per la parte show cooking ieri si sono esibiti nella tendostruttura di piazza Cairoli: nel primo
appuntamento gli chef Enrico Lombardo (Gran Mirci) con il vincitore di Messintavola, Paolo
Locurto e i gelatieri Gaetano e Virginia Vincenzi (Gelateria Barbarossa Villapiana Lido CS). Nel
successivo, lo chef Antonio Arnaud Ristorante Essenza Messina e il gelatiere Vincenzo Pennestri
della gelateria Sottozero Pennestrì (RC).
Il Messina Street Food Fest proseguirà fino a domenica. Stasera previsti altri due show cooking,
l’intrattenimento con gli spettacoli deI Joculares, la sfilata dei trampolieri, musica live e dj set.
L’evento è patrocinato da: Città Metropolitana di Messina, Comune di Messina, Università
degli studi di Messina, Unioncamere Sicilia, Camera di commercio di Messina, Confesercenti
Messina, IIS Antonello, Cral città metropolitana di Messina, Amam, Atm, Messina Servizi
Bene Comune, Aic Sicilia.
Il programma di oggi:
Area show cooking - ore 19.00, ospite lo chef Enzo Cannatà, presidente Accademia dello
Stoccafisso di Calabria e il maestro gelatiere Giacomo Barone. Proporranno Stroncatura con
stoccafisso alla cittanovese e cipolla croccante Igp di Tropea. A seguire la Cudduredda, gelato al
biscotto tipico delle feste natalizia calatine. Alle 21.15 ai fornelli ci sarà lo chef Luca Miuccio
(ambasciatore del gusto, chef Grand Hotel San Pietro Taormina) e maestro gelatiere Serena Urzi,
della gelateria Ernesto di Catania. Miuccio preparerà, Pesce rosso, umami di pomodoro, ricciola
affumicata con pomodoro fermentato azotato; Urzì un Cremino siciliano (sorbetto alla mandorla di
Avola con gelée di carrubba, mandorle salate e zeste di limone dell’Etna).
Intrattenimento e spettacoli - ore 11.30 Dj Set “Cotti e Suonati” a cura Alfredo Reni
Dalle 18.15 alle 20.30 Sfilata dei trampolieri
ore 19.00 Spettacolo CircumNaviGusto della Compagnia Joculares
ore 20.00 Dj Set con Piero Mazzù
ore 21.30 Live band – 4S Dance
ore 23:30 Dj Set con Piero Mazzù
Orari di apertura del Village del gusto di piazza Cairoli: Oggi dalle 11.00 alle 15.00 e dalle
18.00 all'1.00, domani, sabato 18 ottobre, dalle 11.00 alle 15.00 e dalle 18.00 all'1.00, domenica 19 orario continuato dalle 11.00 all'1.00.
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